sábado, 26 de março de 2011

Benditta Formiga

O Campo Belo realmente é um reduto de boas opções gastronômicas.Para quem pensa que a Vila Madalena e o Jardins reinam onipotentes, vale muito a pena conferir as opções do bairro. Os alucinados por doce, entretanto, só tem um caminho: Benditta Formiga.

Benditas sejam todas as formigas. Se elas por lá andam eu não sei, mas o local é o meu frequente destino dos sábados à tarde, quando, depois de uma semana de trabalho e loucuras acadêmicas, eu subo as escadinhas da charmosa edificação e sou atendido pelo para lá de simpático casal Mirela e Fernando. Aliás, aqui começa o diferencial: o excepcional atendimento dos proprietários e das moças que, na ausência destes, nos recebem com bastante educação.

A parede escrita a giz colorido (sonho artístico infantil de todas as crianças) com o cardárpio da doçaria e a vitrine com os pecados em forma de doce arrebatam o cliente, que simplesmente não sabe por onde começar o banquete. É sentar e começar a degustação das diversas opções que a doçaria oferece.

Nota-se com facilidade o capricho com que os doces são feitos, todos decorados artisticamente em cores e texturas que encantam o cliente. Brigadeiros, bolos, cheesecakes, tortas doces, salgadas etc.

Para não deixar vocês sem qualquer referência, vale a pena começar pelo brigadeiro com granulado de chocolate belga, cujos ingredientes a Mirela até revelou, mas a combinação deles, segundo ela, é segredo. Vale também degustar a estupidamente deliciosa cheescake com goiabada cascão, que, meu pai do céu, é a melhor que já provei. Os bolos de damasco e brigadeiro também são uma excelente opção.

Enfim, sem dúvidas, o lugar está indiscutivelmente entre os melhores de São Paulo.Funciona de segunda a sábado, aceita encomendas e é destino obrigatório dos viciados em doces de qualidade e apreciadores de um atendimento personalizado.

Benditta Formiga

http://www.bendittaformiga.com.br/. Endereço: Rua João de Souza Dias, 264, Campo Belo, São Paulo-SP.